Кофеварка, кофемашина рожковая c капучинатором Espresso maker CM3120

Кофе машина рожковая - бул даамдуу жана жыпар жыттуу кофе даярдоого арналган сапаттуу жабдык.

Рожковая кофеварка Espresso maker CM3120 эспрессо же капучино даярдоого жардам берет. Прибор кол менен капучинатор менен жабдылган, ал эми анын ичинде парды берүүчү түтүк бар, бул болсо тыгыз сүт көбүгүн алууга мүмкүндүк берет.

Эспрессо - бул кофени даярдоонун өзгөчө ыкмасы. Көбүнчө "espresso" сөзү "басым астында", "тез", "жөнөкөй" деп которулат. "Эспрессо" ыкмасы менен суу резервуарга куюлат, бойлерге кысылып, ал жерде 92 *C температурага чейин жылытыла берет жана басым астында майдаланган кофеден өтөт. Процесс жогорку басым астында жүргөндүктөн, кофеден максималдуу пайдалуу жана жыпар жыттуу заттар бөлүнүп чыгат. Бир порция 15-20 секундда даярдалат. Кофе абдан даамдуу, жыпар жыттуу жана көбүк менен чыгат. Эспрессодогу көбүк крем деп аталат, ал углекислый газ, эфир майлары жана кофе бөлүкчөлөрүнөн турат. Күчтүү жыпар жытка жана толук даамга карабастан, эспрессо эритилген кофеге караганда 2-3 эсе аз кофеин камтыйт.

Рожковая кофеварканын башкы айырмасы - бул рожоктун болушу, аны көбүнчө холдер деп аташат. Майдаланган кофе рожоктун фильтрине жайгаштырылып, таблеткага кысылат. Трамбовка процессин темперовка деп да аташат. Туура темперовка - бул абдан так процесс. Эгер өтө катуу кысылса, анда суу тыгыз кофе катмары аркылуу өтүү үчүн көп убакыт талап кылынат. Ичимдиктин даамы абдан ачыкталат. Эгер жумшак кысылса, анда суу тыгыз эмес катмар аркылуу өтүп, кофе даамы кычкыл жана суук болуп калат.

Капучино үчүн сүт көбүгүн өз алдынча даярдоого болот. Кофеваркадагы капучинатор - бул панарелло насадкисы бар пар түтүгү. Түтүктү муздак сүткө салып, парды берүүчү системаны иштетип, сүт көбүгүн кагып алабыз.

Кофемашина заманбап дизайны жана оңой тазаланган, атайын камтыганды талап кылбаган бышык корпусу менен жабдылган. Бул чыныгы кофе жыпар жытын жана даамын баалагандар үчүн ишенимдүү жана ыңгайлуу жабдык.

Кофеварка суу үчүн алынып салынуучу резервуар жана металл рожок менен жабдылган. Металл рожок ичимдикти жакшы жылытып, өзү болсо ичимдиктин тыгыз, калың жана жакшы көбүк менен болушун камсыз кылат. Мерная ложка-темпер рожокту толтуруп, анын ичинде кофе таблеткасын түзүүгө жардам берет. Рожковая кофеварка - бул күн сайын жаңы кофенин толук даамынан ырахат алгысы келген гурмандар үчүн мыкты тандоо. Өзгөчө даярдоо технологиясы көптөгөн пайдалуу заттарды жана ичимдиктин жыпар жытын сактоого мүмкүндүк берет. Бирок кофе даамы жана сапаты кофе даналарынын сортунан, бышыруунун деңгээлинен жана майдалоосунан көз каранды экенин унутпашыбыз керек.

Параметрлер:
- Суу резервуарынын көлөмү: 1.2 л
- Күч: 850 Вт.
- Басым: 20 бар
- Керектөөчү чыңалуу: 220 В.